به گزارش لنجانا به نقل از گروه ترجمه سرویس علم و فناوری ایمنا و به نقل از نچرال نیوز، یکی از اولین چیزهایی که در زمان احساس خستگی یا کمبود خواب درک می‌شود فقدان وضوح ذهنی است. برای رفع مشکل خستگی و در واقع برای ریکاوری مغز برخی خوراکی‌ها اثراتی اعجاب برانگیز دارند. برای مثال کاکائو یک داروی بسیار مفید برای تقویت مغز بحساب می‌آید که شامل بیش از ۳۰۰ ترکیب شیمیایی مفید است.
کاکائو درختی است از تیره پنیرکیان که ارتفاعش بین ۴ تا ۱۰ متراست و برگهایش ساده و متقابل و گلهایش منظم و کوچک و قرمز رنگ در همه فصول وجود دارد. میوه زرد رنگ و به اندازه یک خیار محتوی ۲۵ تا ۴۵ دانه است. میوه‌های این گیاه را پس از چیدن انبار می‌کنند تا بپوسد و پس از آن دانه‌ها را جمع‌آوری می‌کنند و به مصرف می‌رسانند که از آن پودر کاکائو تهیه می‌شود. دانه این گیاه تقویت کننده قلب است و به علاوه محتوی مقدار زیادی ازنه و چربی است. از کاکائو شکلات نیز تهیه می‌کنند و بسیاری از محصولات تولید شده از کاکائو خام از طریق پردازش، پخت و پز و تصفیه از بین برده می‌شود. معمولا شکلات کاکائویی سطوح بسیار پایین کاکائو دارد و در عوض قند، لبنیات، روغنهای هیدروژنه، سویا، طعم دهنده های مصنوعی در آن بسیار است.
برخی مواد مفید موجود در کاکائو عبارتند از:
• اندورفین: تحریک ترشح اندورفین تولید یک احساس لذت بخش دارد.
• سروتونین: سطح سروتونین ضد افسردگی عمل می کند.
• آناندامید: احساس خوشحالی در مغز و مهار کننده آنزیم ICT و ترویج آرامش.
• فلاوونوئید: مانع بیماری مثل سرطان وبیماریهای قلبی و عروقی.
