به گزارش لنجانا به نقل از گروه ترجمه سرویس علم وفناوری ایمنا و به نقل از نچرال نیوز، ویتامین D در بهبود عملکرد حافظه و ترمیم سلول‌های مغز نقش دارد. زمان بیشتری را در نور خورشید سپری کنید بااین کار به افزایش سطح ویتامین D بدن خود کمک کرده‌اید. مطالعات چاپ شده در مجموعه مقالات آکادمی ملی علوم در تاریخ ۲۹ سپتامبر از سوی دانشگاه کنتاکی نشان می‌دهد که مکمل ویتامین D سرعت مکانیسم‌های بیولوژیکی مسئول بازیافت و تجدید انتقال دهنده‌های عصبی (سیگنالینگ مواد شیمیایی) در منطقه از مغز را که نقش کلیدی در حافظه و یادگیری ایفا می‌کند بالا می‌برد. نقش ویتامین D نقش مهمی در شکل دادن به سلامت استخوانها و حفظ دهان و دندان است. در سال های اخیر، مسخص شد این ویتامین برای عملکرد سیستم ایمنی بدن ضروری است، و سطوح ناکافی آن خطر ابتلا به سرطان، بیماری‌های خود ایمنی و مشکلات بهداشتی را بهمراه دارد. مطالعات نشان می دهد که سطح پایین ویتامین D ممکن است خطر زوال عقل وابسته به سن را هم در پی داشته باشد.
در مطالعه جدید، محققان رژیم غذایی موش را با سطوح بالا، متوسط یا پایین ویتامین D۳ قرار دادند. پس از شش ماه، آنها توانایی یادگیری و حافظه موشها را بررسی کردند. آنها مسیر پیدا کردن غذا در موشها را سنجیدند. در رژیم غذایی پر ویتامین D موش از مسیرهای کوتاه برای رسیدن به پلت فرم استفاده می‌کرد.
گفتنی است منطقه‌ای از مغز به نام هیپوکامپ، نقش محوری در شناخت و شکل گیری حافظه و تثبیت بازی برعهده دارد.
ارتباط های میان ویتامین D و کاهش زوال عقل در مطالعات دیگر هم مشخص شده بود. برخی از مطالعات نشان داده است که، در بیماری زوال عقل بیماران دارای سطوح ویتامین D کمتر از همتایان سالم خود هستند. یک مطالعه که در مجله روان شناسی سالمندان در سال ۲۰۰۹ منتشر شد نشان داد سطوح پایین ویتامین D همراه با عملکرد بد در آزمون توجه و جهت گیری حافظه در زمان و مکان بود.
ویتامین D می‌تواند خطر ابتلا به بیماری، اسکیزوفرنی، پارکینسون و افسردگی را باعث شود. اگرچه ویتامین D می تواند در برخی از غذاها یافت شود، یکی از بهترین منابع این ویتامین نور خورشید است. حدود ۱۵-۳۰ دقیقه قرار گرفتن در معرض نور آفتاب روزانه ضروری است.
