به گزارش لنجانا به نقل از ایمنا سعادت شاهپوری در گفت‌و گو با ایمنا با اشاره به اینکه آغاز برداشت زعفران از اواخر مهر در مناطق سردسیر استان، اظهار داشت: برداشت این محصول تا اوایل آذر ماه در مناطق گرم تر ادامه دارد.
وی با تاکید بر اینکه محصول امسال زعفران در استان اصفهان در مقایسه با سال قبل ۵ درصد افزایش داشته است، افزود: سطح زیر کشت زعفران در استان اصفهان ۵۶۰ هکتار شامل ۵۰۰ هکتار بارور و ۶۰ هکتار غیر بارور است.
کارشناس زعفران جهاد کشاورزی استان اصفهان با بیان اینکه متوسط عملکرد مزارع زعفران استان اصفهان ۵.۵ کیلوگرم در هر هکتار است که در سطح مطلوبی قرار دارد، یادآور شد: بیشترین سطح کاشت زعفران در شهرستان های نطنز، نجف آباد، تیران و کرون، اردستان، شاهین شهر، نائین ، کاشان و خور و بیابانک است.
وی همچنین تصریح کرد: افزایش ۵ درصدی محصول امسال ناشی از وضعیت مطلوب تر و مناسب تر آب و هوایی برای کشت زعفران و اجرای طرح های توسعه ای در این زمینه است.
شاهپوری با اشاره به اینکه زعفران به عنوان محصولی ارزآور و صادراتی است که زمان آبیاری آن برخلاف سایر محصولات در فصل تابستان نیست، گفت: براساس گزارش مدیریت باغبانی، در استان اصفهان ۵ تعاونی تولید زعفران و ۳ هزار و ۵۴۸ بهره بردار زعفرانکار مشغول فعالیت هستند.
