به گزارش لنجانا به نقل از ایمنا حسن رکنی در بازدید از یک شرکت لبنی در شهرستان شهرضا در جنوب استان اصفهان، اظهار داشت: این مبلغ به صورت نقدی یا تامین علوفه در اختیار دامداران قرار خواهد گرفت.
وی یکی از امتیازات موجود در بخش کشاورزی را تولید شیر بیان و اضافه کرد: در سال گذشته در کشور ۸ میلیون و ۲۶۰ هزار تن شیر خام تولید شد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی افزود: پیش بینی می شود امسال تولید شیر ۱۰ درصد افزایش یابد و برای افزایش بهره وری و افزایش تولید اقداماتی شده است.
وی با بیان اینکه در سال گذشته ۵۵۰ هزار تن محصولات لبنی به کشور های همجوار صادر شد، اضافه کرد: در سال جاری با افزایش تعداد کارخانه های تولید شیر خشک و فرآورده های لبنیاتی، صادرات مواد لبنی به کشورهای همسایه نیز افزایش خواهد یافت.
رکنی گفت: در سال گذشته واردات شیر خشک را داشتیم اما اکنون بخش زیاد شیر تولید شده در کشورمان در سبد خانوارها استفاده و بخشی از آن هم تبدیل به موادی از جمله شیرخشک می شود که قابلیت صادرات دارد.
معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی بیان داشت: علاوه برکشورهای همسایه، روسیه نیز به جمع درخواست کنندگان دریافت شیر خشک از ایران اضافه شده است و نیازهای خودشان را اعلام کرده اند.
وی با اشاره به اینکه روزانه قریب سه هزار تن شیر در سه هزار واحد تولید شیر به صورت صنعتی و سنتی در اصفهان تولید می شود، افزود: تولید شیر در کشور مورد حمایت دولت است و دولت به دنبال افزایش تولید شیر و فراورده های لبنی است.
وی وارد کردن دام سنگین برای اصلاح نژاد دام های کشور را یکی از برنامه های آتی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد.
معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه بخشی از لبنیات به صورت کره از کشورهای دیگر وارد کشور می شود، افزود: در آینده نزدیک اصلاح بعضی از نژادهای دام سنگین که شیر آنها قریب به ۳۰ درصد افزایش کره دارد در تولید کره و کیفی کردن شیر در کشورمان موثر خواهد بود.
